Gestion des données de production

Alors que les données techniques existent en dehors de toute activité, les données de production décrivent le travail en cours et à faire.

Fiche de stock

La fiche de stock permet de mémoriser le niveau de stock, les entrées et les sorties, les inventaires (comptage manuel des produits effectivement en stock). Pour un même produit, on peut avoir autant de fiches de stock que de lieux de stockage.

Ordres de fabrication (OF)

L’ordre de fabrication est l’expression d’un travail devant être fait dans l’atelier. Il contient les informations suivantes :

  • Numéro d’article
  • Numéro de gamme à utiliser
  • Quantité à fabriquer
  • État (en attente, bloqué, lancé, fini)
  • Date d’échéance (due date)
  • Date de début prévue (release date)

Les ordres de fabrication sont utilisés essentiellement en flux poussé, lorsque la production suit le plan de production établi à moyen terme.

Lorsqu’il est créé, l’ordre de fabrication est une prévision (il est créé par un plan, mais peut encore être remis en cause). Lorsque la date de début se rapproche, l’ordre de fabrication devient « bloqué » ou gelé. Cela signifie qu’il ne peut plus être modifié, du moins sans l’intervention d’un gestionnaire. Lorsque l’ordre de fabrication est mis en production, il passe de l’état bloqué à l’état lancé (ou encours).

Pour passer de l’état bloqué à l’état « encours » ou lancé, il faut généralement que tous les composants soient en stock. Souvent, si ce n’est pas le cas, le logiciel utilisé refusera de libérer l’ordre.

Lorsque la dernière opération est finie, l’ordre devient « fini ». Dans certains cas, c’est à ce moment là que les stocks de composants sont mis à jour. On parle de post consommation.

Le dossier de fabrication

Dans certains cas, lorsque l’ordre de fabrication est lancé, on créé une copie de la gamme de fabrication qui servira de gamme lors de la fabrication. Ceci permettra de modifier localement la gamme de cet ordre, sans pour autant modifier les données techniques, donc les données utilisées pour les autres ordres.